Информация о товаре
Гуаровая камедь
ретест - 2018 год, декабрь
INCI: Guar Gum
катионный
Представялет собой порошок белого цвета, является одним из простых и популярных загустителей натурального происхождения. Относится к гидроколлоидам.
Нормы ввода - от 0,1 до 3 %, в зависимости от ожидаемой вязкости геля.
Хорошо растворяется в воде, желируя ее. Может служить загустителем водной фазы. Имея природу полисахарида, увлажняет, образуя небольшую пленку.
Служит для создания гелей (в моноварианте или в сочетании с другими природными загустителями)
Стабильна (в диапазоне ph 5-7)
