Информация о товаре
Масло малины семян рафинированное
Новая поставка
ретест 08/2018 г.
описание предоставлено поставщиком
Химическое наименование: Rubus idaeus seed oil
Цвет: Прозрачная жидкость, от желтого до зеленоватого или коричневатого цвета.
Метод получения: Экстракция
Используемая часть растения: косточки-семянки
Малина – сочная, нежная и очень вкусная ягода в форме сердечка. У одних малина ассоциируется с летом и дачным сезоном, у других – с воспоминаниями из детства, когда царапая руки и ноги лакомились душистыми ягодами. Но есть категория людей, которая и слышать не может об этих замечательных полезных и вкусных ягодах. И не потому, что они пришлись им не по вкусу. Причина в том, что сочные плоды содержат мелкие косточки, которые зачастую застревают в зубах и на смену приятному процессу поедания ягод приходят неприятные ощущения: косточки малины долго и мучительно выковыриваются. Подобные противники зарекаются не употреблять ягоды никогда и тем самым лишают свой организм подпитки полезными веществами и витаминами.
Так в чем же польза этих популярных ягод с бесподобным вкусом и ароматом? Плоды малины с давних пор являются официальным сырьем в медицине и косметологии большинства стран. В пищевой и фармацевтической промышленности широко используются ягоды и листья малины.
Косметическое же применение получили как раз малиновые косточки, а именно – масло из них. Приблизительно10 кгмалиновых семян требуется для производства1 кгмасла.
Это масло - чемпион по содержанию так называемых незаменимых жирных кислот линолевой и α-линоленовой, ив особенности линолевой, которая относится к классу омега-6-ненасыщенных жирных кислот, необходимым для нормальной жизнедеятельности; в организм человека может поступать только с пищей, т.е. не может синтезироваться в организме.
Незаменимых жирных кислот всего две – линолевая и α-линоленовая, из которых в нашем организме синтезируются ещё три. Из линолевой – арахидоновая кислота, а из линоленовой – эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, которые обладают очень сильными и многообразными биологическими свойствами.
Омега-6 линолевая и омега-3 α-линоленовая являются структурными компонентами клеточных мембран. В клеточных мембранах человека линолевой (омега-6-ненасыщенной кислоты) содержится в среднем в 10 раз больше, чем омега-3-ненасыщенной α-линоленовой жирной кислоты, что показывает критическую важность линолевой кислоты и всего класса омега-6-ненасыщенных жирных кислот для нормального функционирования клеточных и субклеточных мембран.
Ранее считалось, что для нормальной жизнедеятельности и функционирования всех систем организма соотношение количества омега-6 и омега-3 жирных кислот – 1:1. Более поздние исследования показали, что это отношение составляет 10:1.
Интересен тот факт, что в грудном молоке это соотношение линолевой и α-линоленовой кислот составляет так же 10:1, и адаптированные сухие молочные смеси для искусственного вскармливания должны соответствовать ряду требований, и, в частности, по составу жировых компонентов - соотношение линолевой и α-линоленовой кислот должно быть 10:1 для полноценной работы клеточных мембран и развития головного мозга ребенка.
Таким образом, мы видим, что принципиально важно не только наличие незаменимых жирных кислот для нормального функционирования клеточных мембран, но крайне существенным является и их соотношение.
Важно, что в организме человека и высших животных образование арахидоновой и гамма-линоленовой (относящихся к ряду омега-6) жирных кислот возможно из линолевой.
Многочисленные исследования наглядно продемонстрировали, что линолевая кислота играет важнейшую роль в поддержании нормального функционирования кожи. Симптомы дефицита линолевой кислоты в коже описаны еще в 30-е годы. Это сухость, шелушение, дерматиты, повышенная чувствительность, раздражительность кожи, покраснения, высыпания, зуд и т.п. Сейчас показано, что при дефиците линолевой кислоты происходит, в первую очередь, нарушение гидро-липидного слоя кожи, в результате чего в нее начинают легче проникать раздражающие вещества, аллергены, микроорганизмы, и, во-вторых, увеличение реактивности кожи, склонности к воспалительным реакциям. Нарушение барьерных свойств кожи, вызванное дефицитом линолевой кислоты, может приводить к таким кожным заболеваниям, как экзема, псориаз, атопический дерматит и многое другое. Кроме этого, нарушение барьерных свойств кожи может провоцировать аллергические и/или инфекционные заболевания кожи, так как микробы и аллергены легче проникают в кожу через поврежденный барьер.
Состав:
C14:0 Миристиновая кислота 0 - 0.1
C16:0 Пальмитиновая кислота 2 - 4
C16:1 Пальмитолеиновая кислота 0 - 0.1
C18:0 Стеариновая кислота 1 - 3
C18: 1 Олеиновая кислота 12 - 16
C18: 2 Линолевая кислота 50 - 60
C18: 3 w3 α-Линоленовая кислота 19 - 27
C18: 3 w6 γ-Линоленовая кислота 0 - 0.1
C20: 0 Арахиновая кислота 0 - 1
C20: 1 Гадолеиновая кислота 0 - 0.4
C20: 2 Ейкозеновая кислота 0 - 0.2
C22: 0 Бегеновая кислота 0 - 0.3
Кроме этого, в сравнении с другими маслами и ягодных семян, масло малиновых семян содержит наибольшее кол-во витамина Е - токоферолов (в особенности гамма-токоферол):
Alpha Tocopherol: 71,0 mg/100 g
Gamma Tocopherol: 272,0 mg/100 g
Delta Tocopherol: 17,4 mg/100 g
Витамин Е содержится главным образом в липопротеиновых мембранах клеток и субклеточных органелл, где локализован благодаря межмолекулярному взаимодействию с ненасыщенными жирными кислотами. Его биологическая активность основана на способности образовывать устойчивые свободные радикалы в результате отщепления атома водорода от гидроксильной группы. Эти радикалы могут вступать во взаимодействие со свободными радикалами, участвующими в образовании органических пероксидов. Тем самым витамин Е предотвращает окисление ненасыщенных липидов и предохраняет от разрушения биологической мембраны.
Популярность гамма-токоферола в составе косметических препаратов обусловлена прежде всего его антиоксидантными свойствами. Научно доказано, что гамма-токоферол активизирует кровоснабжение и улучшает циркуляцию крови, стимулирует процесс регенерации тканей, уменьшает ломкость сосудов и укрепляет стенки капилляров, активизирует тканевое дыхание, принимает непосредственное участие в процессе формирования эластиновых и коллагеновых волокон межклеточного вещества, играет одну из главных ролей в синтезе белка, способствует быстрому усвоению витамина А и надежно защищает его и другие жирорастворимые витамины от разрушительного действия кислорода, замедляет процесс формирования свободных радикалов и окисления липидов, заметно улучшает состояние ногтей и волос. Также гамма-токоферол благодаря мощным антиоксидантным свойствам обеспечивает нормальную свертываемость крови, ускоряет процесс заживления ран и даже снижает возможность образования шрамов.
Использование в косметологии
- сыворотки и кремы для усталой, обезвоженной кожи
- ночные кремы ревитализирующие, увляжняющие, нормализующие защитную функцию кожи
- антиокисдантные средства
- как активная добавка в любой продукт, в качестве источника омег и защиты клеточных мембранн)
- в маски смываемые и не смываемые, как увлажняющий и антиоксидантный агент
Мастер-класс "Любимый крем "Возрождение молодости"
